Тесто слоеное бездрожжевое 500 г.
Ветчина 200 г.
Сыр 150 г.
Яйцо 1 шт.

1. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, перемешать.
2. Тесто немного раскатать, нарезать на квадраты ~ 10х10 см.
3. На середину каждого квадратика выложить начинку ~ 1 ст.л. без горки, сложить пополам по диагонали, края защепить.
4. Смазать взбитым яйцом, выпекать 25 мин при t 180 С.